
Gitterkuchen
Zutaten
- 60 dag Mehl
 - 25 dag Zucker (ev. 20 dag)
 - 1/4 Butter
 - 2 Eier
 - 1 Pkg Vanille
 - 1 Pkg Backpulver
 - Zimt
 - 3 EL Milch
 - Ribiselmarmelade
 
Anleitungen
- Mürbteig herstellen (in der Küchenmaschine mit Knethaken)
 - 2/3 Teig als Untergrund auf das Blech
 - Ribiselmarmelade auftragen
 - 1/3 Teig für Gitter verwenden