Marzipan (selbst gemacht)

 

Marzipan (selbst gemacht)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Schwierigkeit 8

Zutaten

  • 14 dag Zucker
  • 12 dag geschälte, geriebene Mandeln
  • 2 Eiklar
  • geriebene Schokolade oder Kakao

Anleitungen

  • Zutaten vermengen
  • Je nach Bedarf mit Lebensmittelfarbe färben
  • Kann für Marzipan-Pilze, -Schweinderln (siehe Bild) oder -Datteln (siehe Bild unten) verwendet werden
  • Marzipan-Datteln: einfach entkernen und stattdessen Marzipan einfügen

Notizen

Marzipan-Datteln:

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