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Engländer

Gesamtzeit 1 Stunde
Schwierigkeit 9

Zutaten

  • 3 Eiklar
  • 14 dag Zucker
  • 14 dag gestiftelte Mandeln

Anleitungen

  • Sehr steifen Schnee schlagen
  • Zucker dazugeben und weiterschlagen
  • Gestiftelte Mandeln dazugeben
  • Häufchen bei 100 Grad im Rohr trocknen