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Gitterkuchen

Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Schwierigkeit 7

Zutaten

  • 60 dag Mehl
  • 25 dag Zucker (ev. 20 dag)
  • 1/4 Butter
  • 2 Eier
  • 1 Pkg Vanille
  • 1 Pkg Backpulver
  • Zimt
  • 3 EL Milch
  • Ribiselmarmelade

Anleitungen

  • Mürbteig herstellen (in der Küchenmaschine mit Knethaken)
  • 2/3 Teig als Untergrund auf das Blech
  • Ribiselmarmelade auftragen
  • 1/3 Teig für Gitter verwenden