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Florentiner
Gesamtzeit
1
Stunde
Std.
Schwierigkeit
8
Zutaten
1/8
l
Schlagobers
12,5
dag
Kristallzucker
12,5
dag
grob geriebene Mandeln
12,5
dag
Aranzini
2
dag
Butter
3
dag
Mehl
Anleitungen
Schlagobers, Butter und Zucker aufkochen
Mandeln und Aranzini dazugeben
Wieder aufkochen
Mehl einrühren
Wieder aufkochen
Leicht überkühlt, Häufchen aufs Blech auftragen
Bei 160 Grad Heißluft backen
Nach Erkalten Unterseite in Schokoglasur tauchen
Notizen
Schwierigkeit: 5