Biskuitroulade

 

Biskuitroulade

(Bombensicher!)
Zubereitungszeit 1 Stunde
Schwierigkeit 5

Zutaten

  • 6 Eier
  • 10 dag Zucker
  • 1 Msp Salz
  • 10 dag Mehl
  • Zitronenschale
  • Marmelade

Anleitungen

  • Schnee schlagen
  • Mit Backpapier auf das Blech streichen
  • 160 Grad Umluft
  • Auf feuchtes Tuch stürzen
  • Noch warm das Backpapier abziehen
  • Mit Marmelade bestreichen
  • Einrollen

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