Nachdem wir spät schlafen gegangen sind, schlafen wir (wieder einmal) etwas länger, frühstücken gemütlich und Martina und ich überlegen uns dann, was wir heute machen könnten.
Denn… es schüttet weiter! Nein, nicht so arg wie in den letzten Tagen – ärger, dauerhafter und im ganzen Bregenzerwald. Vom Moment an, an dem wir in der Früh aus dem Fenster schauen bis jetzt (18:10 Uhr) hat es durchgehend geregnet – egal wo wir uns auch befanden.
Wir entscheiden uns bei diesem Wetter die Bregenzerwälder Käsestraße zu erkunden. Diese ist keine Straße, sondern der lose Zusammenschluß von Molkerei- und Käsebetrieben im Bregenzerwald. Es gibt Schaubetriebe und Bauernhöfe, die man besichtigen kann und wo es diverse Köstlichkeiten zu kaufen gibt.
Wir entscheiden uns für die Schaubrennerei in Heckinsau (zu schauen gab es dort aber leider wenig, denn man hat sich gerade auf die Ankunft eines deutschen Touristenbusses vorbereitet…) sowie den Käsekeller in Lingenau (gewaltiger Gemeinschaftsbetrieb für die Käsereien der Umgebung, die dort in einem Roboter-gesteuerten Käsereifungskeller, ihre Käse einlagern und betreuen lassen können – es werden dort ständig 32.000 Laib Käse gereift und von nur 5 Personen und 4 Robotern verarbeitet – der Laib bleibt immer im Besitz des Lieferanten, dieser nimmt aber die Leistungen des Käsekellers in Anspruch und holt nach Ende der Reifezeit den Käse für den Verkauf wieder ab). Wir verkosten einen kleinen Teller und fahren dann noch zum Kuh- und Ziegenbauern Metzler, der allerlei Beautyprodukte und Lebensmittel aus Kuh- und Ziegenkäse erzeugt (offener Ziegenstall mit entsprechendem Geruch… :-)).
Danach besuchen wir noch auf Empfehlung meines Bruders Johannes den Werkraum in Andelsbuch. Ein kleines Museum mit Werken lokaler Handwerker. Alle 3 Jahre können bei einem Wettbewerb mit Jury zu unterschiedlichen Themen (Sitzmöbel, Liegemöbel, Tische etc.) Werke eingereicht werden. Zur Zeit gibt es die Sonderausstellung mit dem Archiv aus den Wettbewerben seit 2000. Echt sehenswert. Im angeschlossenen Kaffeehaus stärken wir uns mit Kakao, Kaffee & Kuchen und fahren dann nach Hause, wo wir um ca. 17:30 angkommen.
Jetzt ist Ruhepause und in ca. 25 Min. geht es zum Berghof Fetz aufs Bödele, wo wir einen Tisch zum Abendessen reserviert haben.
Es ist jetzt übrigens 18:20 und es hat zu regnen aufgehört – der Anfang vom Ende des Regens? Wir wagen es nicht mal zu denken…
Update: nach dem Abendessen im Berghof Fetz spielen wir das Spiel “Austria Challenge“, das ich von Martina & den Kids zum Geburtstag bekommen habe – sehr witzig und lehrreich (Jacob gewinnt und ich verliere haushoch).
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Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?